炒めるだけセットとさば缶
何を書けばいいかなと思いながら過ごしていたら
何日も過ぎてしまっていた件について。←
毎日ごはんを作る身として
スーパーマーケットやプサー(市場)は生活の一部である。
が、未だに流れがつかめていなくて
キッチンで需要と供給がかみあわないこともしばしば…。
日本だったら、レトルトとか冷凍食品にできあいのお惣菜なんていう
便利なものが選べるほどあるけれども、
カンボジアではレトルトも冷食もほぼ全部輸入物しかない。
値段は2倍3倍当たり前。
トップバリュのレトルトカレーに何百円も出せない。笑
お惣菜は、1品100円程度のローカルなおかず屋さんが点在するものの
どれもこれも激甘か激辛激甘か激甘油まみれか激甘川魚だったりするので
なかなか頻繁に使うのは苦しいところがある。
そもそもクメール料理は甘すぎて口に合わない。なんでもギガ加糖。
というわけで、手探りながらもマメにお店に通い、
何があるのかを知り、どう使っていけばよいかを考えているところ。
今回はイオンやラッキーで買える、炒めるだけセットをご紹介。
お肉お野菜カット済み、ものによっては調味料つき。
料理名はラベルを参考にしました。
中華風豚肉炒めセット。干しエビつき。
野菜炒め。これも豚肉ついてるけど↑のとは部位が違うぽい。
野菜焼きそば。きくらげとか干し椎茸入り。中華麺と春雨が一緒に入ってる…？
こちらも焼きそば。さっきのと何が違うのかは謎。←
上記4品はどれも300円くらい。
ちなみに、食料品売り場すぐ横のフードコートで調理済みのものが同じ値段。
外の屋台で買うと大体3割引き～半額くらい。
…それだったら出来上がりのもん買うわ！てなるやつ。
お次はさば缶。全部タイ産。ざっと並べてみます。
どれもこれもトマト煮。
小ぶりなさばが使われていることが多く、脂のりはいまいち。
値段は100円ちょい～200円程度とまちまち。
味は…おいしいのもある！もちろん！
ものによっては、ちょっと手を加えてから…というものも。
いろいろ食べ比べてみよー。
こっちでおいしい魚を手に入れるのは難しすぎるから、
安定して青魚が食べられるだけで感謝感激。
やっぱりどこの国でも缶詰の功績は大きいね。
ちなみに(自称)さば缶マイスターの私が激推しなのはこれ。
高くておいしいのは他にもあるけれど、これはお手頃なのにおいしい。
他にも水煮や煮付があるよ。個人的には水煮推し。
あでゅー。
SAKURAリサイクル
Hello, world.
このたびブログを始めてみました。
日々徒然なるままに、よしなしごとを記していきます。
このIDが取れてうきうきです。小躍りしちゃう。
さて本題。
プノンペンにはリサイクルショップがぽつぽつあります。
プサーや街角には家電とか携帯とか洋服の中古屋さんが
たくさんあるのだけれど、それではなくて。
日本にあるような、いわゆる「リサイクルショップ」があるんです。
有名どころだと「良品買館」とか「ハードオフ」も進出済み。
今回、プノンペンでは老舗（らしい）SAKURAリサイクルへ。
タイ国境近く、バンテイメンチェイ州にもあるらしい。手広いな。
とりあえず、入るなり出迎えてくれたのはこちら。
きゃー！レイちゃーん！カヲルきゅんもいる！
…えっとこれなんだったっけ。あ、トースターだ。
ゲーセンの景品か、はたまた懸賞の賞品か何かか。
コンセントとか電圧はもちろん日本仕様。
当然変圧器がないと使えません。
ていうかあっても使えるかどうか微妙。
お値段20ドルなり。使えないのに地味に高い。
売られている家電系はほぼすべて日本仕様。
ホコリかぶってたりつまみ取れてたりしてもお構いなし。
昭和のかほりがする電気鍋とかもごろごろ。
しかも大体がヱヴァトースターと同じ価格帯だったんだけど、
まじで誰が買うんだろう。変圧器セットでもいらねー。←
お鍋やらなんやら調理器具たちの棚。
ちなみに右上に写ってる電源コードがついてるのは
金魚運動する機械、脚のせてゆらゆらするやつ。なぜここに。
お鍋のふた。
2ドルですって。サイズが合えばお得？笑
あとはグラスやらお椀などの食器類。
どこぞの居酒屋からごそっと持ってきましたみたいなのとか、
ばーちゃんちの屋根裏から掘り出してきましたみたいなのとか、
なかなか使うのに勇気がいるというか、
洗っても使いたくない気合い入れて洗わないとって感じのものばかりでした。
雑貨コーナー。
右端に写ってる白い段ボールにはクリスマスツリーが入ってました。
ギターもありました。
右側の仏壇は売り物じゃないと思う。きっと。笑
こちらは仏壇もお供え物も足元に置いておっけーみたい。
お店の奥、正面から入って突き当たったとこにあることが多いです。
あとは服とか靴、バッグ、小物類、スポーツ用品などいろいろ。
品揃えは日本のリサイクルショップと変わらなかったのですが、
結局何も買わずに出てきちゃいました。
質が…なんというか…ああ、日本で売れないのを持ってきたんだね、みたいな。
お店の奥に値付け前の商品の山がありましたが、
押入れふたつ分くらいの塊の中に服やら小物がわちゃっと混在している感じでした。
嵐のツアーTなんかもあったし、ネタ探しには良いかも？笑
そんなこんなで、SAKURAリサイクルのれびゅーでした。
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はてなぶろぐ初心者なので、ぼちぼち書き方学んでいきます。
あでゅー。
